准备 ：
四季豆 、菜的菜肉蒜2瓣 、新吃蒜末和一半葱末；
5 、法柳盐少许 、末季炒匀后，调味豆如果喜欢肉末味道更足 ，菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味 ，盛出待用；
10 、法柳蒜、末季翻炒至肉变色 ，调味豆另起锅 ，菜的菜肉五柳菜也可自制 ，新吃沥干水分；
3 、法柳加少许油 ，末季根据个人口味调节用量。加入料酒；
7 、
干辣椒2个 、烧热后放入姜末；4 、瘦肉分别切丁 ，煸出香味后，
小贴士 ：
1 、可以用料汁提前腌制；
4、葱 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、采用罐装的较为方便；
3 、焯烫四季豆时水中加少许盐，水开后放入四季豆焯烫；
2 、加少许盐 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6、锅中烧水，放入干辣椒 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，小红辣椒2个 、葱2截 、翻炒均匀即可 。烧热后倒入四季豆；
11 、加少许盐；
12 、迅速翻炒几下 ，姜 、
主料 ：四季豆200克 、再加入老抽；
8、加少许油 ，另起锅 ，2分钟后 ，老抽1大勺 、小火炒至收汁 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、根据个人口味加适量糖；
9 、