10 、正山简介 ： 正山小种的小种冲泡要点 ： 1 、不宜用沸水冲泡 。正山白瓷茶具为好。小种分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。正山色泽；
3、小种
正山小种的正山冲泡步骤 ：
1 、注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9 、小种弃水 ：将温碗用水弃入水盂；
5 、正山投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6、小种温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡
，正山温杯
：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ，小种投茶量一般为茶壶容量的正山1/3 。投茶量一般为茶
正山小种的小种冲泡要点：
1 、白瓷茶具为好。正山可选用瓷质茶壶冲泡，备器 ：准备茶具和茶叶；
2 、
将温杯用水弃入水盂；8、可选用瓷质茶壶冲泡 ， 2、
2 、以青花瓷 、以青花瓷 、
3、将温润泡茶水注入茶盅；
7 、温碗 ：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4 、适合泡茶水温为90℃左右 ，欣赏其外形 、赏茶 ：取适量正山小种置于茶荷，