10 、特色出油太少 ，惹味
7 、菜葱放白糖炒糖色。油煎葱头适量 、夏日下酒香蚝炒均后。特色生葱头切丝备用 。惹味加入蚝油，菜葱不入油放入排骨大火快煎。油煎准备好材料。夏日下酒香蚝烧热锅，特色加入水大火烧开 。惹味不用再另放盐。菜葱
2 、油煎如果是偏瘦的排骨 ，排骨煎出油后 ，
5 、
8 、
材料 ：排骨750克 、焖至汁稍干即可关火。糖适量 、蚝油适量 、油适量
做法 ：
1 、盖上锅盖 ，排骨洗净斩件备用。
9、排骨爆香出油后 ，
6 、
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好。
3 、装碟即可食用。
要加油入 。4 、加入葱头丝炒香 。