15 、转陕姜末1汤匙 、西经然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。典面盘子底层刷上一层油 。食油两手揪住面的泼扯两端将面扯长，陈醋调配好 ，南方女也能玩将调配好的转陕酱汁浇1汤匙入面上 ，揉好的西经面团盖上保鲜膜饧30分钟。葱 、典面下入扯好的食油面条 。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，泼扯
5 、南方女也能玩
4、转陕
11 、西经加入面粉 ，锅下水烧开，
14 、老陈醋1汤匙
做法：
1、搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，
8 、蒜 、生抽3汤匙，7分钟） 。均匀切割成小剂子 ，姜分别切末 ，盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙、这样就会越扯越长 。盖上保鲜膜饧1个小时。捞出盛在碗内 。锅中油烧热至7到8成热时，水和盐放入厨师机缸里搅匀 。
12 、
10 、
6 、开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、辣椒粉码在面上 。生抽、
2、揉成光滑面团 。葱、
16 、中间横压的部位会形成一道薄膜 ，
3、用擀面杖在中间横压一下 。姜、
7 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，饧好面团擀成长条状 ，面团上刷一层油 ，水161g 、切好的剂子搓成圆筒状 ，
材料 ：面粉300g 、把剂子码放在盘子上 ，蒜末2汤匙 、蒜 、辣椒粉备好 。葱末2汤匙 、醒好的面团搓成长条状 。
9 、
13 、拌匀即可 。