2 、暖质翻炒均匀 。美味桂皮 。菜萝浸泡15分钟 。卜红五花肉放入热水锅里焯一下 ，烧肉待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，冬日准备所需材料。暖质
3 、美味放入姜、菜萝冰糖5粒 、卜红再加入料酒 、烧肉加入没过肉量的冬日开水 ，
暖质9 、美味香葱2根克 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。切成均匀的方块 。放入五花肉 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。
4、倒入炒过的五花肉块，加入一大勺料酒 ，姜3片克 、
10 、捞出后晾凉 ，锅洗净，
8 、
6 、盛出五花肉待用 。白萝卜一根 、
12、生抽 、撒葱花即可 。翻炒均匀 。捞出 。
7 、老抽 。葱 、
11、加入切块的白萝卜同煮 。放入1汤匙（15ml）的油 ，盐1小匙
做法：
1 、将多余的油倒出 ，大火烧开后撇去浮沫 。
5 、八角（大料）1-2个 、料酒1汤匙（15ml） 、盆中装入凉水 ，
材料 ： 带皮五花肉600克 、锅里放一点点油 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。炖至萝卜软熟 ，生抽1汤匙（15ml） 、转大火收稠汤汁 ，老抽1汤匙 、八角 、桂皮1小块 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，