10，卤排两颗冰糖，骨饭炒出香味 。秘制
3，卤排肉骨分开 ，骨饭胡萝卜切丝 ，秘制用白醋 ，卤排三分之一汤匙老抽 ，骨饭
出锅前放一点鸡精提味。8 ，肉切细丁。八角 ，
7 ，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，放入姜，原料图。调入盐 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。小火烧40分钟 。
6 ，
5 ，时间稍微长一点 ，
2 ，
9，
4，姜片煮成汤备用 。葱 ，半汤匙料酒，白菜帮 ，土豆加少许水打成泥。倒入排骨，骨头加葱结 ，锅里放油 ，白煮蛋一起大火煮开 ，半汤匙番茄酱 ，姜切片，中火煸炒 ，白糖 ，把洋葱放入炒到微黄 ，