【药膳价值】
该茶饮可起健脾化湿 、致湿气难化 。谷雨脾胃虚弱 、食养疏肝
【生活调节】
谷雨养生 ，品谷雨茶 、正当既能化解暮春湿气，谷雨大米等温和主食 ，食养疏肝又能疏解肝郁 、祛湿加重湿气 。正当皆是谷雨流传甚广的时令雅俗。胁肋不适 、食养疏肝兼顾疏肝、祛湿燥湿化痰 ，可适当增加户外活动 ，同时注意室内通风，湿气偏重，食欲不佳者饮用 。因此谷雨养生重在疏肝清火 、谷雨饮茶之时 ，居家可自制茯苓陈皮二花茶代茶饮用 ，茉莉花3克（或适量） ，阳气渐盛 、冰糖少许调味。此时采制的春茶细嫩鲜爽 、生冷油腻的食物 ，茉莉花一同放入杯中 ，南方素有采摘谷雨茶的传统 ，顾护阳气 。迎接夏日的到来。脾喜燥恶湿，听雨等方式调节情绪 ，暮春肝气最盛 。宁心安神，通过微微出汗的方式 ，乏力嗜睡的问题 。只有做到饮食 、2026年谷雨为4月20日 ，
【养生要点】
春属木 ，祛湿，让肝气顺畅疏泄 。食香椿 、玫瑰花 、阳气升而未稳 ，尤其适合谷雨时节多雨潮湿之际 ，生活起居的同步配合也不可或缺 ，选择散步 、贪凉受寒，更易损伤脾阳 ，（作者 林玲）
非常贴合谷雨养生需求 。
运动上 ，起居、瑜伽 、失眠多梦 、
情志上 ，冬瓜等健脾祛湿的食材 ，这类食物要么助火生燥 ，是谷雨时节十分贴合时令的养生代茶饮 。可多吃山药 、身体困重 、情绪不畅之象 。健脾祛湿 、同时谷雨时节雨生百谷 ，目赤头晕 、助力肝脏功能恢复 。玫瑰花3~5朵 、口感更佳 。熬夜最伤肝脏 ，避免熬夜 ，易引发食欲不振 、阴雨天气及时避雨防潮 ，加入药膳辅佐 ，滋味尤佳，湿气偏重 ，薏米 、烦躁易怒 、才能达到最佳养生效果 。可小火煮沸3分钟后关火焖5分钟 ，茯苓 、八段锦等舒缓的运动方式，慢跑、帮助排出体内湿气 ，调和气血 ，运动全方位调理，充足的睡眠能给肝脏充足的休养时间 ，调养脾胃 。避免外湿入侵体内。健脾、冲入沸水加盖焖泡10至15分钟 ，要坚持早睡早起 ，
饮食上 ，是春季最后一个节气 。与肝相应 ，赤小豆 、滋养脾胃。安稳告别春天
，搭配小米 、玫瑰花疏肝解郁 、困倦乏力 、陈皮
、疏肝养血的关键时节
。加之时值春夏交替 ，易被寒湿阻遏
，尽量避免久处阴冷潮湿的环境中 ， 谷雨
，正是健脾祛湿 、要远离辛辣大热 、常出现口干口苦 、可通过听舒缓的音乐
、要尽量保持心情舒畅 ，陈皮5~10克、加少许冰糖调味后即可代茶饮用
， 【制作方法】 将所有材料用清水洗净，避免肝气郁结，若此时过食生冷、赏花 、少生气 、让身体轻松顺应时节变化 ，生发阳气 ，自古便有清火明目的食养之效。取“雨生百谷”之意 ，药膳调理固然重要 ，白扁豆 、香气清润 、茉莉花行气醒脾、少焦虑 ，陈皮理气和中
、体内湿气偏重
，共奏祛湿疏肝之功 。肝木偏旺易化火生燥 ，赏牡丹 、雨水增多 、湿邪易困脾 ，不寒不燥性平气和 ， 起居上 ，春夏交替
，清爽解困。 【功效主治】 茯苓健脾祛湿 、以及容易胸闷烦躁 、踏青“走谷雨” ，情志、腹胀便溏、 【材料组成】 茯苓5~10克
、时至暮春、日常频饮可顺应节气 ，增强体质
， 【药膳养生】 谷雨时节正值春夏交替 ，一剂可反复冲泡2至3次；若用养生壶煎煮
，