6 、香菇颠匀 。分钟）
做巨先撒盐 ，好吃大火3分钟左右即可取出。肉干把所有的手撕香菇根都处理好 。不至于太干 。香菇7 、分钟平时做香菇菜时 ，做巨香菜碎一点点。好吃然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。摘下的香菇根 ，取一个可以进微波炉的大盘 ，最下面部分硬的蒂剪掉，
4、取一根香菇根 ，盐一小撮、
做法 ：
1、
5 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。生抽2茶匙（10ml） 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，将盘放入微波炉，辣椒粉 1小勺（约2g） 、
8、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
3 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。可以视情况自己延长时间 。用刀拍松 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
2 、
9 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、