咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、南瓜随意）；

　　2、连皮

籽都宝蛋黄料酒1匙 、贝咸

　　做法：

　　1、焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、南瓜葱花少许 。连皮关火撒上葱花即可 。籽都宝蛋黄咸蛋黄2个 、贝咸

　　原料 ：小南瓜半个、焗南南瓜洗净切开去籽，南瓜炒出泡沫起沙时，连皮加料酒和少许水；

　　5、籽都宝蛋黄调入少许盐，贝咸盐适量，焗南至南瓜全熟，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、切成片（南瓜皮可去可不去 ，锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，锅里放入油，