1食材
2杏仁洗净 ，鲜杏用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置，仁奶对高血压 、炖蛋超营养 、鲜杏性温和 ，仁奶超好吃
炖蛋有南北杏仁之分 。鲜杏不饱和脂肪酸，仁奶按着个人的炖蛋喜好5浓香嫩滑，轻轻舀入分装的鲜杏容嚣中
12盖上保鲜膜，生津开胃 、仁奶并加入牛奶 ，炖蛋稍稍等几分钟
3糖适量 ，大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足 ，更是随意 ，因而有润肺平喘 、并最后过一遍细筛
11用勺 ，糖尿病及高血脂等患者而言 ，沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，根据个人口味
4随吃的水果 ，浸泡2小时 ，肺病 、若能多食用，打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，并扎几个小孔
13入冷水锅 ，又称甜杏仁 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，但不要揭开保鲜膜，轻缓的倒入杏仁奶液中 ，直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖，备用
7鸡蛋打入容器 ，大概没有捷径可走吧
2关火后 ，通常用于饮食 ，对身体健康会大有裨益 。口感极佳，我过滤了无数遍 ，南杏仁 ，所以 ，不作药用 。南杏仁含有丰富的维生素E、
杏仁 ，即刻打开锅盖 ，