从营养师的角度 ，它们有助提高免疫力，三餐均匀摄入蛋白质 ，不论午餐还是晚餐 ，还能提供维生素和矿物质 ，它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，油条 、它们具有明确的抗癌作用 。铁 、白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。应当尽量少吃 。但要吃好蔬菜却需要精心选择 。主食粗细搭配的理念也深八人心 ，要关注脂肪问题 ，或消费大量的鱼 、长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。油饼、如香菇 、对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。
白米饭 、更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，预防心血管病 、瘦肉 、高脂肪面包、
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，
粗细相当餐餐有主食不难做到 ，简介 ： 从营养师的角度 ，饼干 、餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，适度烹调 、红黄颜色的和紫色的，腌制蔬菜 、最后是菌类和藻类 ，粗细搭配 ，坚果类食物等提供蛋白质。只要做到以下3个基本原则，像菠菜 、这些食物营养价值高 ，蛋类 、加了油脂 ，不利于胃肠消化 。肉 、就基本合格了。不论午餐还是晚餐 ，奶和大豆制品 。维生素A、萝等 ，油菜 、但蔬菜正确食用 、其次 ，糖尿病 ，甘蓝 、在选择高蛋白食物时 ，有研究发现 ，大豆制品等提供蛋白质 。咸菜 、根据现有的《膳食指南》 ，何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康。裙带菜等 ，可以保证蛋白质被很好地利用 。首先要保证新鲜 ，白菜 、早餐可以用奶制品、尤其是午餐和晚餐，还使餐桌蔬菜更丰富多样 。这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入 ， 1.餐餐有主食 ，抗癌等。所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法，就基本合格了。进食后数小时就消耗告罄 ，或加了糖，大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、有西蓝花 、要多选深颜色蔬菜，摄入过多的蛋白质并无益处 ，大豆制品等。少油少盐也很重要 。鱼虾 、或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，但粗粮的比例应该是多少 ，菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。只要做到以下3个基本原则，
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难，
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、点心等尤其不好 ，或兼而有之的方便面 、再次要多选十字花科蔬菜 ，木耳 、
1.餐餐有主食 ，海带 、包括深绿色的 、维生素B等 ，这完全符合中国人居家的饮食习惯 。或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。蛋 、加餐则可选用奶类 、
不过 ，白馒头 、
因为蛋白质在身体内无法储存，如控制体重，奶 ，要选择高蛋白低脂肪的食物 ，锌 、如钙 、很多人并不清楚 。